« alba uživatele mistrkavy 
| 2. mezinárodní mistrovství baristů v kategorii junior - Mistr kávy International
| 148 fotek, 20.1.2012, (-) zobrazení |
dokumenty, kultura, lidé, události, zábava
| 2. mezinárodní mistrovství baristů v kategorii junior - Mistr kávy International
| 148 fotek, 20.1.2012, (-) zobrazení |
dokumenty, kultura, lidé, události, zábava skvělá atmosféra provázela celý den na výstavě Danubius Gastro v pavilonu kávy - D1, kde již od ranních hodin probíhalo druhé mezinárodní Mistrovství baristů juniorské kategorie - Mistr kávy International.
Baristé mohli soutěžit dle vlasního výběru ve dvou kategoriích - soutěžní čas 10 minut v němž připravují 4 espressa a 4 cappuccina dle mezinárodních standardů a nebo 15 minut, v nichž k základním nápojům přibude také kávový koktejl. Soutěžící byli skvěle připraveni a konkurence byla veliká, soutěžní pole čítalo 26 baristů. Soutěž hodnotili pro hladký průběh dvě degustační a dvě technické komise složené ze zkušených českých a slovenských komisařů, na organizaci dohlíželi dva velmi zkušení matadoři soutěží baristů Roberto Trevisan ze Školy kávy - ČR a Stano Cibuľa ze Školy baristu - SK.
Výsledky a další informace naleznete zde - http://www.skolakavy.cz/news/souteze/titulni/MISTR_KAVY_INTERNATIONAL_2._mezinarodni_Mistrovstvi_baristu
Baristé mohli soutěžit dle vlasního výběru ve dvou kategoriích - soutěžní čas 10 minut v němž připravují 4 espressa a 4 cappuccina dle mezinárodních standardů a nebo 15 minut, v nichž k základním nápojům přibude také kávový koktejl. Soutěžící byli skvěle připraveni a konkurence byla veliká, soutěžní pole čítalo 26 baristů. Soutěž hodnotili pro hladký průběh dvě degustační a dvě technické komise složené ze zkušených českých a slovenských komisařů, na organizaci dohlíželi dva velmi zkušení matadoři soutěží baristů Roberto Trevisan ze Školy kávy - ČR a Stano Cibuľa ze Školy baristu - SK.
Výsledky a další informace naleznete zde - http://www.skolakavy.cz/news/souteze/titulni/MISTR_KAVY_INTERNATIONAL_2._mezinarodni_Mistrovstvi_baristu
